W większości okapów kuchennych zużyte powietrze kierowane jest poprzez filtr węglowy z powrotem do kuchni. Nie gwarantuje nam to świeżego powietrza bez zanieczyszczeń, a dodatkowo wymaga częstej wymiany filtra węglowego.
Specjaliści radzą wyjąć filtr węglowy i zużyte powietrze usuwać bezpośrednio na zewnątrz budynku poprzez system kanałów wentylacyjnych.
Uwaga: Aby wentylacja była prawidłowa musimy pamiętać o podstawowej zasadzie - zapewnienia dopływu świeżego powietrza do pomieszczenia, które wentylujemy. Najpewniejszym i najlepszym sposobem dostarczania świeżego powietrza jest zamontowanie nawietrznika podokiennego.